Икра осетровых рыб classic ОАО Волгореченский
Качество с историей
Волгореченское рыбное хозяйство занимается выращиванием
осетровых и других видов рыб, производством черной икры
и рыбных деликатесов из собственного сырья с 1975 года
«Классик» — классическая русская икра
Икринки Classic относительно небольшого диаметра отличаются чуть более темным серым цветом и исключительно нежной оболочкой. Обладают необычайно богатым, длительным вкусом и особенным тонким ароматом, который характерен только для осетровой икры. Икра Classic выпускается в стеклянной и металлической упаковке различного веса с красной этикеткой.
Зерно икры «Классик» отличается относительно небольшим размером и глубоким, темным серым цветом, который и дал название классической русской черной икре. Исключительно нежные оболочки икринок раскрывают густой, богатый, длительный вкус и характерный узнаваемый аромат, присущий только настоящей осетровой икре.
- вся рыба содержится на открытой проточной воде;
- используются только натуральные корма с высоким содержанием необходимых питательных веществ;
- собственный цех переработки находится на одной территории с выростными садками.
Совокупность этих трех факторов позволяет производить по традиционным рецептам рыбные деликатесы из свежайшего сырья, обладающего природным вкусом.